Nejpopulárnějším domácím spotřebičem je dnes lednička. Moderní modely chladicích jednotek umožňují skladovat v bytě velké množství potravin bez obav, že by se mohly znehodnotit.
Neustálý nárůst požadavků spotřebitelů nutí výrobce zlepšovat svá zařízení. To platí zejména o kuchyňských spotřebičích, které jsou nepostradatelným pomocníkem moderní hospodyňky. Právě do této kategorie patří chladicí zařízení s výrobníkem ledu. Odpověď na otázku, generátor ledu v lednici - co to je, není příliš obtížné, pokud znáte princip činnosti a typy generátorů.
Účel výrobníku ledu
V horkém letním počasí je příjemné pít studenou vodu k uhašení žízně. Na párty s přáteli jsou velmi oblíbené různé ledové koktejly. Někdy ale jednoduchá lednička takovou zátěž nezvládne.
To je důvod, proč byl vyvinut výrobník ledu do ledničky, který je určen k výrobě potravinářského ledu a také k chlazení vody.
Takové zařízení promění předfiltrovanou vodu na kostky ledu, které se poté přemístí do speciální nádoby. Musíte vědět, že generátor ledu v chladničce je design, který lze připojit přímo k vodovodní síti a také jej ručně naplnit vodou. Automatická zařízení, která využívají tekoucí vodu, jsou drahá a jsou často žádaná v potravinářském průmyslu. Výrobci ledniček Samsung již dlouho zabudovávají výrobníky ledu do mnoha svých modelů.
Výhody ledniček na výrobu ledu
Navzdory tomu, že se ledničky s výrobníkem ledu objevily na trhu domácích spotřebičů poměrně nedávno, podařilo se jim získat velkou oblibu u mnoha hospodyněk, protože mají široké funkční schopnosti a ukazatele kvality.
Tyto jednotky mají následující pozitivní vlastnosti:
- možnost automatické výroby ledu, přičemž stav a teplota systému jsou udržovány bez lidského zásahu;
- všestrannost zařízení umožňuje použití generátoru jak doma, tak v oblasti gastronomie.
- chladničky s výrobníkem ledu jsou stejně technické jako nejúspornější modely;
- moderní design zařízení dokonale zapadne do interiéru každého bytu.
tvary ledu
Se speciálním mlýnkem může led nabývat různých tvarů.
- Kostka ledu je velmidobrý pro chlazení různých nápojů, taje pomalu, takže je široce používán v restauracích a barech.
- Šupinatý led připomíná úlomky nebo třísky. Široce se používá pro chlazení potravin a také pro lékařské účely (obklady).
- Mezi kavárnami a bary je nejoblíbenější zrnitý led, protože je relativně měkký a snadno se žvýká.
- Původní tvar půlměsíce nebo šestiúhelník je v restauracích žádaný, aby dodal pokrmům estetiku.
Nezapomeňte, že výrobník ledu v chladničce je design, který vytváří produkt určitého tvaru.
Princip činnosti výrobníku ledu
Abyste přišli na to, co to je – výrobník ledu v lednici, musíte pochopit, jak to funguje.
Systém funguje v několika krocích:
- Napájení je přivedeno do vodního ventilu, ten se otevře, voda teče do speciální nádoby na zmrazení.
- Zařízení chladicí jednotky zmrazuje vodu po určitou dobu. Úlohou generátoru v této fázi je pouze řídit teplotu kapaliny. Proces zmrazování je založen na principu chlazení vzduchem nebo vodou.
- Po vytvoření ledu spustí speciální motor nože, které tlačí hotový produkt do skladovací nádrže.
Poté se celý technologický proces opakuje.
Typy výrobníků ledu
Výrobky ledu lze rozdělit do následujících typů podle výkonu:
- průmyslové, které jsou schopny vyrobit velké množství ledu, se nejčastěji používají ve stravovacích zařízeních;
- domácí výrobníky ledu, které jsou nejčastěji zabudovány do domácí chladicí jednotky.
Podle způsobu plnění vody:
- generátory s automatickým plněním, které jsou napojeny na veřejnou vodovodní síť;
- generátory záplavového typu, jejichž pracovní nádrž se plní vodou ručně.
Tvorba ledu může nastat dvěma způsoby:
- solný roztok, ve kterém dochází k zamrzání v důsledku kapaliny o teplotě až -10 ℃;
- pomocí kompresoru, kde se na výparníku jednotky tvoří led.
Mrazicí jednotku lze ochladit:
- letecky;
- vodní chlazení se používá v místnostech, kde je málo místa pro cirkulaci vzduchu.
Moderní výrobci vyrábějí chladničky s generátorem ledu na dveřích. Tato konstrukce umožňuje naplnit nádobu na pití chlazenou vodou bez otevírání dveří hlavní jednotky.
Lednička s přípojkou vody
Generátory ledu, které jsou připojeny k vodovodnímu systému, pracují v automatickém režimu. Na zadní stěně takové jednotky je instalována odnímatelná baňka pro filtraci vody, která je vybavena výměnnými kazetami. Jedna kazeta vystačí na účinné čištění vody po dobu šesti měsíců při nejhorší kvalitě kapaliny.
Technologie připojenívýrobník ledu vypadá takto:
- Speciální samostatný kohoutek se zapojuje do systému centrálního zásobování vodou.
- K uzavíracímu kohoutu je připojena trubka (plastová nebo kovová). Délku je třeba vypočítat tak, aby stačila k připojení k jednotce bez napětí.
- Druhý konec propojovacího potrubí je připojen k přívodnímu potrubí, které je umístěno na zadní stěně jednotky. V případě špatné kvality vody odborníci doporučují instalaci dodatečného čisticího filtru na vstupu.
Dvoudveřová lednice s výrobníkem ledu, která má velký objem (500-600 litrů), funguje v automatickém režimu s povinnou přípojkou vody.
Vlastnosti vestavných chladniček s výrobníkem ledu
Vestavěné konstrukce mohou mít jednu nebo dvě skříně, jejichž výška dosahuje dvou metrů. Existují vestavné chladničky s výrobníkem ledu, které fungují jak v automatickém režimu, tak v režimu ručního plnění vodou.
Funkce těchto jednotek je:
- vysoká prostorová efektivita;
- přítomnost speciálních nábytkových pantů, které vám umožní otevřít dveře chladničky bez velké námahy;
- speciální překryvy usnadňují změnu vzhledu předního panelu.
Vestavěná chladnička s výrobníkem ledu musí být umístěna v dobrémvětraný prostor. Musí být instalována ve vzdálenosti alespoň 50 cm od sporáku a dřezu, zatímco chladnička by měla ustupovat pět centimetrů od stěny.
Lednička s výrobníkem ledu dokonale zapadne do interiéru každé místnosti. Přítomnost dalších funkcí zároveň umožňuje zvýšit komfort jeho používání. Přestože lze cenu chladniček s generátorem považovat za vysokou, jsou u spotřebitelů stále oblíbenější.
