Abyste mohli připravit lahodnou a vydatnou snídani, oběd nebo večeři, musíte tomu někdy věnovat obrovské množství času. Zvláštní pozornost je třeba věnovat přímému procesu vaření pokrmu, aby se guláš nezměnil na smažené nebo naopak. Díky výrobcům domácích spotřebičů, jejichž vývojáři nových produktů nikdy nestojí na místě, mohou hospodyňky výrazně zkrátit čas na domácí práce včetně vaření.
Posouvání hranic slavných produktů
Před několika lety byly veřejnosti představeny multivarky, díky nimž bylo snadné připravovat pokrmy jakékoli složitosti. Díky těmto zařízením není potřeba hlídat proces vaření. Přítomnost různých režimů, možnost nastavit teplotu, tlak potřebný pro pokrm a mnoho dalších funkcí je povýšily na úroveň nejoblíbenějších a nejužitečnějších vynálezů,tlakové hrnce a další kuchyňské náčiní. V současné době si mezi spotřebiteli získává stále větší oblibu nový produkt - multicooker s funkcí uzení.
Mnoho společností se snaží vyhovět rostoucím požadavkům spotřebitelů a usnadnit jim domácí práce. Proto kromě funkcí již zabudovaných v zařízení inženýři „upravili“režim studeného a horkého uzení. Jak takové zařízení funguje a jaké jsou rozdíly mezi značkami? Pojďme to zjistit.
Vitess VS-3006: při pohledu zvenčí
Jednou z nejoblíbenějších možností v této řadě zařízení je multicooker Vitesse s funkcí uzení. Vynikajícím příkladem je model s objednacím číslem VS-3006. Z vizuálního hlediska se jedná o kompaktní zařízení vybavené ovládacím panelem s LED displejem. Skříň multivarky má speciální tepelně izolovaný nátěr, který je součástí víceúrovňového bezpečnostního systému. Pro snadné použití jsou na bocích zařízení připevněny rukojeti. Víko má speciální zařízení pro automatický odvod páry z nádoby. Objem mísy je 6 litrů.
Režimy a funkce
Multivarič Vitesse VS-3006 s funkcí uzení je vybaven deseti programy pro vaření hlavních jídel. Tento seznam zahrnuje režimy Rýže, Ryby, Pečení, Maso/Drůbež, Jogurt, Luštěniny, Polévka, Kaše, Dušení a Pohanka. Kromě těch hlavních má zařízení i dvě důležité doplňkové funkce: uzení za tepla a za studena. Ve spojení sdostupných programů je toto zařízení ideální pro vaření pokrmů různé složitosti, a to jak při vysokém, tak při nízkém tlaku. Zařízení lze použít jako pomalý hrnec, tlakový hrnec a co je nejzajímavější, jako udírnu. Díky nepřilnavé vrstvě vyjímatelných misek můžete být klidní pro bezpečnost vašeho nádobí. Funkce odloženého startu vám umožní vařit jídlo v naplánovanou dobu, zatímco režim udržování teploty pro již uvařená jídla udrží optimální teplotu.
Co je v krabici?
Vitesse VS-3006 multicooker s funkcí uzení má v balení veškeré potřebné příslušenství a nástroje. Pro přípravu hlavních jídel a uzenin jsou k dispozici dvě samostatné misky. Každý z nich je dodáván s víkem. Na vaření v páře můžete použít parní hrnec. Pro proces uzení je zařízení vybaveno zapalovací nádobou. Jsou v ní umístěny dřevěné třísky, které jsou v malém množství také součástí stavebnice. Lžíce, odměrka, palčák, naběračka, kleště, chňapka a silikonová stěrka jsou sadou příslušenství, kterou multivark s funkcí uzení má. Cena tohoto modelu je relativně nízká ve srovnání s jinými analogy a pohybuje se od 2500 rublů.
Značkové vybavení
Kromě předchozí verze existují i další zařízení. Například multivařič s funkcí uzení Brand 6060. Tento model má vestavěných sedm automatických programů. Navíc lze každý režim upravit ručně: nastavte časa oddálit zahájení práce. Maximální začátek lze posunout až na 99 minut. Mezi hlavní režimy patří "Hot Smoked", "Cold Smoked", "Stew", "Polévka", "Vaření v páře", "Frying" a "Heating". Multicooker umožňuje kombinovat první dvě funkce. Proces vaření můžete odložit ve všech režimech kromě "Frying" a "Heating". Užitná kapacita mísy přístroje je 6 litrů. Speciální nepřilnavý povlak vám umožní nebát se o bezpečnost nádobí. Multicooker umožňuje vařit jídlo jak pod tlakem, tak bez něj. Negativním bodem tohoto vybavení je absence mísy bez topného tělesa. Cena multivařiče je dvojnásobek ceny předchozí možnosti.
Redmond RMC-M110: stačí přidat trochu kouře
Ještě dražší variantou je multicooker Redmond. S funkcí uzení je k dispozici několik modelů. Jedním z nich je zařízení s objednacím číslem RMC-M110. Abyste mohli připravit úžasné jídlo s voňavou uzenou vůní a chutí, musíte si koupit tekutý kouř a po umístění produktu do pečicí manžety nebo fólie zapnout zařízení v režimu „Pečení“na 25–30 minut. Kromě těchto funkcí provádí multicooker také obrovské množství dalších operací. V závislosti na vašich preferencích lze tento spotřebič použít také jako tlakový hrnec, protože na víku modelu je instalován speciální ventil pro vypouštění páry.
Šéfkuchař k vašim službám
Dostupnost 55programy vám umožní vařit téměř jakékoli známé jídlo. Multivarič s funkcí uzení Redmond RMC-M110 umožňuje svému majiteli uvařit i želé. Tato funkce je dostupná díky režimu „Hra“. Volitelně si místo vestavěných můžete zvolit vlastní nastavené parametry. To bylo k dispozici s funkcí "Chef". Je pozoruhodné, že není možné překročit přípustné parametry. O to se stará víceúrovňový bezpečnostní systém.
Mladé maminky potěší funkce „Dětská výživa“a „Mléčná kaše“. Pro milovníky zdravého jídla v páře je k dispozici samostatný režim „Steam“. Každý program je vybaven dalšími podprogramy. Jejich počet téměř ve všech režimech je tři. Když však zvolíte funkci „Vařit v páře“nebo „Dušení“, zobrazí se dvanáct dalších možností vaření.
Další informace
Zahrnuje odměrku, lžíce a naběračky, nádobu na vaření v páře a další. Tento model dává svému majiteli možnost uvařit i fondue. Sterilizace nádobí a příprava potravin na konzervaci je možná i pomocí zázračného pomocníka. Smažená jídla, smažená a dušená jídla, různé polévky, knedlíky, manti a khinkali, džemy a různé dezerty - to vše a mnohem více snadno připraví tento multivarič s funkcí uzení. Recenze produktů neobsahují jediný negativní bod. Majitelé zařízení jsou spokojeni se vším: a velkým množstvím režimů,a odložený start, a nepřilnavý povrch mísy, a bezpečnostní systém a mnoho dalšího. Tento model se stane nepostradatelným pomocníkem v každé rodině. Díky němu se ušetří obrovské množství času. Uvažovaný model multivařiče Redmond stojí v rámci 8 000 rublů. Cena se může zdát trochu vysoká ve srovnání s předchozími protějšky, ale široká škála režimů a funkcí plně ospravedlňuje náklady.
