V 80. letech minulého století byla celá Amerika zaujata myšlenkou zdravého stravování. To byl impuls k vývoji nového úžasného zařízení - vzduchového grilu. Hlavní myšlenkou tohoto zařízení je možnost maximálního zachování minerálů a vitamínů ve vařených potravinách.
Funkční princip
Co je na aerogrillech pozoruhodného? Četné uživatelské recenze tvrdí, že tento spotřebič je skvělým pomocníkem v kuchyni. S ním můžete vařit chutné a zdravé jídlo a zároveň ušetřit čas.
Toto zařízení se skládá z misky ze skla a víka, ve kterém je namontován ventilátor a topné těleso. Vzduchový gril je svým designem podobný troubě, ve které se využívá konvekce. Zázračné zařízení se ovládá pomocí panelu umístěného na víku. Hosteska si může snadno zvolit režim proudění vzduchu a teplotu vaření.
Uvnitř mísy je umístěn jakýkoli žáruvzdorný typ kuchyňského nádobí z keramiky, kovu. Vhodné jsou i skleněné nádoby. V tomto pokrmu se vaření provádí díky ohřevu prováděnému víry.horký vzduch. Jinými slovy, konvekční trouba funguje podle principu dostupného v ruské troubě. Nevaří se v ní na otevřeném ohni, ale za pomoci ohřátého vzduchu.
Dignity
K čemu jsou vzduchové grily dobré? Uživatelské recenze poznamenávají, že pokrmy připravené v těchto zařízeních mají zvláštní chuť. Kromě toho jsou na rozdíl od potravin připravených v mikrovlnné troubě velmi zdravé.
Jaké jsou hlavní rozdíly mezi těmito zařízeními? Téměř každý zná skutečnost, že mikrovlnná trouba během svého provozu vydává vlny, které nelze nazvat prospěšnými pro lidské zdraví. Další věcí je aerogrill. Vaří jídlo přirozeně. Ventilátor pohání proudy horkého vzduchu v různých směrech podél skleněné mísy zařízení. To umožňuje, aby se jídlo opekalo rovnoměrně ze všech stran.
Mohou aerogrilly ušetřit čas? Uživatelské recenze obsahují kladnou odpověď na tuto otázku. Do přístroje stačí vložit jídlo a nastavit časovač na víku. Poté můžete jít dělat, co chcete. Zařízení vás na konec procesu vaření upozorní příjemným signálem.
Jaký druh jídla lze vařit ve vzduchové fritéze?
Zařízení toho umí hodně. Dusí a vaří v páře, udí, připravuje jogurty a pečivo a také sterilizuje sklenice. Tento zázračný stroj je multifunkční zařízení. Vaří přitom bez tuku a oleje. Produkty připravované na vzduchovém grilu se vyznačují jemnou kůrkou. Uvnitř zůstávají docela šťavnaté.
Co dalšího umí aerogrily? Hovoří o nich uživatelské recenzeschopnost vařit pokrmy z ryb a masa, stejně jako drůbeže v krátkém časovém období. Není potřeba do nich přidávat olej. Hotová jídla jsou měkká a šťavnatá.
Jak takové praktické a všestranné zařízení vybrat? Chcete-li to provést, musíte se nejprve rozhodnout pro potřebné parametry.
Typ ovládání
Výrobci nabízejí dva typy vzduchových grilů. První z nich jsou vybaveny mechanickým typem ovládání a druhé - elektronické.
Dopravníky prvního typu mají příjemnou a jednoduchou funkčnost. V nich se ručně nastavují parametry doby vaření a požadovaná teplota. Ventilátor v takových zařízeních pracuje v jednom režimu. Stojí za zmínku, že modely s mechanickým typem ovládání jsou nejlevnější.
Elektronické aerogrily jsou vybaveny dotykovými tlačítky a displejem. Hosteska jen potřebuje vybrat správný program. Může to být rozmrazování nebo pečení, grilování nebo ohřívání, smažení nebo parka. Poté přístroj automaticky nastaví čas a teplotu potřebnou pro vaření.
Topný článek
Jaký další parametr je důležité hodnotit při porovnávání vzduchových grilů? Recenze odborníků doporučují věnovat pozornost topnému tělesu zařízení. V moderních modelech univerzálních kuchyňských pomocníků mohou být dvojího druhu. První z nich je kovový. Druhý je sklokeramický.
U většiny modelů topné těleso vyrobené zkov. Je bezpečný a spolehlivý a také velmi odolný. Takové topné těleso má však také některé nevýhody. Mezi ně patří pomalé zahřívání tohoto prvku. Navzdory tomu odborníci doporučují zvolit vzduchový gril s kovovým topným tělesem. Takové zařízení při použití v kuchyni bude maximálně bezpečné a efektivní. U kovových topných těles výrobci stanovují záruční dobu 10 let.
Druhým typem topného tělesa je sklokeramika neboli halogen. Často se vyskytuje v nejnovějších modelech vzduchových grilů. Hlavní výhodou takového topného tělesa je jeho rychlý ohřev, stejně jako odolnost proti oxidaci a korozi. Nevýhoda halogenového prvku spočívá v jeho krátké životnosti a vysoké spotřebě energie. Na takové topné těleso dávají výrobci pouze dvouletou záruku.
Síla
Jaký další parametr zařízení by měl mít důležitý vliv na výběr modelu? Samozřejmě je to síla. Minimální hodnota tohoto parametru může být v rozsahu od 0,8 do 1,7 kW.
Všechny recenze vzduchových grilů získávají pouze pozitiva. Který z nich je lepší vybrat? Odborníci říkají, že model s průměrným výkonem je perfektní jako domácí kuchyňský pomocník.
Objem baňky
Podle tohoto parametru se všechny vzduchové grily dělí na mini (8-12 l), střední (10-15 l) a velké (15-18 l). V tomto případě musíte vybrat zařízení na základě osobních potřeb. Pro malou rodinu bude stačit vzduchová fritéza s malou baňkou.
Multifunkční zařízení má svůj charakteristický rys. Na horní část baňky, která je pevně zakryta víkem, lze nainstalovat expanzní kroužek. Tento prvek umožňuje výrazně zvětšit objem nádoby, což je užitečné pro vaření velkých produktů (například ptáků).
Typ víka
Moderní modely vzduchových grilů využívají různé prvky. To platí i pro víčka. Mohou být dvou typů - odnímatelné nebo na konzolách. Modely s kryty prvního typu jsou podle uživatelských recenzí jednodušší a skladnější. Pokud má vaše kuchyně malou plochu, pak je lepší pořídit právě takové vzduchové grily.
Zařízení s víky namontovanými na držáku jsou za vyšší cenu. Kromě toho je proces jejich fungování poměrně komplikovaný. Takový kryt výrazně zvětšuje rozměry celého zařízení, což bude vyžadovat další prostor v kuchyni. Je třeba také pamatovat na to, že držáky mohou rychle selhat, protože na ně během provozu zařízení padá velké zatížení. Pokud tedy potřebujete spolehlivou a kompaktní konvekční troubu, pak odborníci doporučují zakoupit model s odnímatelným víkem.
Funkční
Při výběru modelu je vhodné se zeptat na rychlost proudění zařízení. Tento údaj se u různých programů vaření liší. Pro ohřev a pečení by měla být rychlost ventilátoru nízká, pro druhý a první chod střední a pro smažení a pečení vysoká.
Důležitou funkcí vzduchového grilu je toUmožňuje nastavit konkrétní teplotu. Liší se v závislosti na typu produktu. Provozní teplota zařízení je mezi šedesáti a dvěma sty šedesáti stupni.
Pohodlí používání zařízení spočívá v přítomnosti funkce samočištění. Některé moderní modely jsou jím vybaveny. Na konci procesu je potřeba vložit do horkovzdušné trouby hrnek, ve kterém je voda se saponátem, a zapnout samočištění. Poté už stačí celý vnitřek zařízení otřít hadříkem.
Uživatelsky přívětivá funkce časovače, která vám umožní nezávisle nastavit dobu vaření pro různá jídla, stejně jako odložený start a ohřev.
Značka Redmond
Od kupujících aerogrillů jsme obdrželi různé zpětné vazby. Které zařízení je lepší koupit, by se měl každý rozhodnout sám, v závislosti na osobních preferencích a finančních možnostech.
Hospodyňky znají takové multifunkční vybavení, jako jsou aerogrily, již dlouhou dobu. Jedná se o velmi užitečnou a šikovnou položku. Má však jednu nevýhodu. Takové zařízení není příliš praktické. To je důvod, proč si kupující ve většině případů vybírají ve prospěch takového zařízení, jako je víko vzduchového grilu. Recenze hostesek oceňují uvedené zařízení.
Vydává toto zařízení a společnost Redmond. Víko vzduchového grilu je ideální pro multivark Redmond. Nejdůležitější ale je, že toto zařízení lze položit na jakoukoli pánev, která má vhodný objem a průměr. V tomto případě není potřeba kupovat celé zařízení. Stačí, že dům mávhodný rendlík a víko vzduchového grilu. Recenze od majitelů malých kuchyňských prostor kladně hodnotily tento spotřebič pro jeho kompaktnost.
Co slavná značka nabízí spotřebitelům? Poměrně nedávno se na trhu domácích spotřebičů objevil univerzální vzduchový gril Redmond. Zákaznické recenze novinku dokonale charakterizují. Zařízení Redmond RAG 241 vám umožní snadno připravit jakékoli dílo kulinářského umění, a to velmi rychle.
Při výběru kuchyňského pomocníka byste měli věnovat pozornost vzduchovému grilu Redmond. Uživatelské recenze potvrzují skutečnost, že toto zařízení dává jedinečnou šanci zjednodušit život každé hospodyňce. Zároveň budou domácnosti jíst správná a zdravá jídla.
Stojí zdůraznit, že vzduchový gril Redmond 241 je velmi skladný. Recenze zákazníků, kteří mají malou kuchyň, upozorňují na možnost výměny trouby za toto zařízení.
Pro rychlé zahřátí nádoby je konvekční gril Redmond vybaven halogenovým topným tělesem. Zařízení má funkci automatického vypnutí. Součástí nákupu je kuchařka.
Redmond aerogrill může provádět různé úkoly. Recenze uživatelů svědčí o vysokém ocenění pokrmů získaných smažením a pečením, vařením a grilováním. Zařízení dokáže potraviny rychle rozmrazit a v případě potřeby je i ohřát.
Skvělý pomocník pro každou hospodyňku budevzduchový gril RAG 241. Uživatelské recenze hovoří o pohodlí vaření dvou jídel současně v zařízení. Toho je dosaženo vybavením zařízení dvěma mřížkami, které jsou umístěny v různých úrovních. Skvělé je také to, že během procesu vaření není nutné přidávat olej. Zachováte tak přirozenou chuť jídla. Toto zařízení má také funkci samočištění.
Značka DUX
Tyto konvekční trouby jsou navrženy holandskými odborníky. Konstrukce zařízení zohledňuje stávající evropské normy. Tato zařízení jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií.
Příznivci zdravého vaření chválili fritézu DUX Airfryer. Uživatelské recenze potvrzují skutečnost, že s tímto zařízením můžete vařit pokrmy s malým nebo žádným olejem. A to je možné díky teflonové povrchové úpravě mísy. Domácí spotřebič vám umožní rychle a snadno připravovat pokrmy jakékoli složitosti.
Ohřev produktů v technice DUX se provádí pomocí jemného režimu pod vlivem čistého proudu vzduchu. Proto jsou všechny užitečné prvky v nádobí zachovány v maximální možné míře. Takové jídlo je klíčem ke zdraví a dlouhověkosti.
Značka SUPRA
Domácí spotřebiče této značky se objevily na spotřebitelském trhu v roce 1974, kdy již byly všechny mezery zaplněny produkty mocných korporací. Japonští výrobci obstáli v tvrdé konkurenci předních firem. Svůj úkol splnili do konce a zákazníkům nabídli kvalitní a cenově dostupná zařízení. Taková je konvektomat Supra. uživatelské recenzevysoce oceňují tento domácí spotřebič, který vám umožní diverzifikovat a usnadnit proces vaření, aby bylo jídlo zdravé. Zákazníci jsou spokojeni s kompaktností zařízení, které v kuchyni zabere málo místa.
Hlavní výhodou vzduchového grilu japonské společnosti je halogenové topné těleso, které se nebojí náhodného vniknutí kousků jídla a kapiček vody. Všechny modely přístrojů disponují dostatečným výkonem, pohybujícím se od 1100 do 1300 W, což vám umožní snadno připravit i ty nejnáročnější a nejsložitější pokrmy. Supra Airfryers se velmi snadno obsluhují. Všechny jsou mechanické a mají snímatelný kryt. Mezi výhody přístroje patří samočisticí funkce a také možnost vařit dvě jídla současně.
Žhavější značka
Vzduchové grily této společnosti dokážou vařit zdravé jídlo, přičemž z jídla uvolňují přebytečný tuk. To pomáhá snížit obsah kalorií v jídlech a jejich obsah cholesterolu.
Lahodné a zdravé pokrmy jsou schopny vařit Teplejší konvektomat. Recenze uživatelů potvrzují mimořádnou chuť přijatého jídla. Malý a velmi pohodlný konvektor lze v létě vzít na venkov. Je vhodný pro výrobu suflé z čerstvých bobulí. Na zimu v ní můžete sušit i houby a zeleninu.