Při nákupu domácích spotřebičů chce mít kupující jistotu, že mu budou sloužit mnoho let. Ale kvalita provedení není všechno. Aby zařízení potěšilo svémajitele, musí mít určitou sadu funkcí a musí být snadno použitelné. Multivarky v tomto případě nejsou výjimkou. Nejčastěji je kupují jako dárek, kterým potěší své blízké, často si nevědí rady s výběrem kvalitního multivařiče.
Co je to kvalitní multivarka?
Nejprve si musíte ujasnit, co znamená slovní spojení „kvalitní multicooker“. V chápání většiny jde o zařízení, které neselže po mnoho let. Tato definice však není zcela správná. Dá se zavolat kvalitní multivar, který nebude péct koláče, ve kterých se při vaření cereálií s mlékem vyvaří mléko? Myslím, že ne. Nejlepší multivark by měl být schopen vařit různé pokrmy, mít určitou sadu funkcí a samozřejmě být spolehlivý.
Většina kupujících také chce, aby to bylo levné.
Design a ergonomie
Kvalitní multivarky by se měly pohodlně používat. Oni jsoumusí být vybavena pogumovanými nožičkami a madlem pro přenášení zařízení. Je žádoucí, aby se zařízení vešlo do interiéru - mnoho výrobců proto vyrábí modely v různých barvách s použitím kovu a plastu. Existuje názor, že zařízení v kovovém pouzdře jsou spolehlivější - když spadnou, nebudou se štěpit ani zlomit. Není to však tak úplně pravda. I ty nejkvalitnější multivarky v kovovém pouzdře jsou vyrobeny z tenkého plechu, který lze snadno protlačit prsty. Přestože se tedy nemohou odštípnout, pouzdro se při pádu velmi zdeformuje. Je velmi dobré, když je nejen samotné tělo, ale i mísa dodávána s rukojetí - v tomto případě bude mnohem snazší získat hotový pokrm.
Programy
S touto položkou by se mělo zacházet obzvláště opatrně. Vysoce kvalitní multivarky připravují různé pokrmy, modely, ve kterých 1-2 z 10-15 programů fungují perfektně, se nevyplatí kupovat. Zvláště často vznikají problémy s pečením a vařením obilovin. Koláče a charlottes se získávají nepečené nebo pečené na jedné straně. Stává se, že jsou koláče zvenčí smažené a uvnitř syrové. Nejčastěji tím trpí rozpočtové modely. U dražších výrobců je instalován 3D topný systém, který umožňuje péct koláče ze všech stran. Provoz této technologie je zajištěn instalací přídavného ohřívače na boku nebo pomocí funkce přenosu tepla.
Funkce vaření
Pokud jde o přípravu mléčných výrobkůkaše, pak je v tomto případě nutné rozlišovat dva body. Pomalý hrnec možná nebyl původně navržen pro vaření takových pokrmů. Před nákupem se proto rozhodně podívejte do návodu, které obiloviny lze v tomto modelu vařit. Velmi často levné modely vaří kaši pouze s vodou, vaření s mlékem v nich prostě není zahrnuto. O něco dražší modely již s touto možností přicházejí, ale zpravidla je částečně implementována. Během vaření se mléko často vyvaří, poté musí majitel vyčistit celý spotřebič.
Bowl
Také byste tomu měli věnovat pozornost před nákupem. Vysoce kvalitní multivarky jsou dodávány s odolným teflonovým nebo keramickým povrchem, který vydrží každodenní vaření. Zhruba po půl roce se však nepřilnavá vrstva ztenčí a potraviny se začnou lepit na dno. Čím silnější je teflonová vrstva, tím silnější je povlak, tím pomaleji proces půjde.
Pro prodloužení životnosti mísy si můžete zakoupit další, vyrobenou z nerezové oceli, a používat ji k přípravě polévek a tekutých pokrmů.
Drahé nebo levné?
Kupující se často ptají: „Které multivarky jsou nejlepší – drahé nebo levné? Vyplatí se připlatit si za značku, když další funkce nejsou potřeba? Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět. Jak ukazuje praxe, nejkvalitnější multivarky nemohou být levné. Recenze naznačují, že pokud je cena modelu nízká, existuje vysoké riziko problémů během provozu. ProPříkladem je jeden z rozpočtových modelů společnosti "Eden". Prostorný, v kovovém pouzdře, s elektronickým ovládáním a odloženým startem se na první pohled jeví jako nejlepší varianta pro pořízení. Tento model má však pouze 6 programů vaření a jejich trvání prakticky není regulováno. Kupující je nucen dusit zeleninu 2 hodiny, na což by stačilo 40 minut.
Vyplývá z toho, že levný a kvalitní multicooker v přírodě neexistuje? Ne, nemělo by. Existuje několik výrobců, jejichž produkty se již osvědčily.
Níže jsou nejkvalitnější multivarky od různých výrobců.
Polaris PMC 0517AD
Mnozí jsou vůči této společnosti zaujatí, protože vědí, že vyrábí zařízení nejlevnějšího cenového segmentu. Jak však ukazuje praxe, dnes je jedním z předních výrobců multivařičů, ideální z hlediska poměru ceny a kvality. Avšak pod touto značkou není každý multicooker levný a vysoce kvalitní. Existuje řada vlajkových modelů, které mají nejméně stížností a nejvíce pozitivních recenzí. V první řadě je to Polaris PMC 0517AD. Tento model je dodáván s 5litrovou nádobou potaženou vrstvou keramiky. "Polaris PMC 0517AD" je levný a vysoce kvalitní multicooker s dotykovým ovládáním, šestnácti režimy vaření a programem Multicook. Součástí přístroje je kniha s recepty, špachtle,odměrka a 6 servírovacích nádob na jogurt.
Zákazníci poznamenávají, že perfektně vaří cereálie a polévky, stejně jako dušená jídla a hranolky. Někteří poznamenávají, že produkty vařené v tomto modelu často hoří, ale počet takových recenzí je zanedbatelný. Některé připomínky se týkají vlastností dotykového ovládání, konkrétně toho, že po nějaké době začne zamrzat displej. Takové chyby souvisí s výrobními vadami a objevují se téměř okamžitě po začátku používání.
Redmond RMC-M90
Tato německá společnost je v současnosti lídrem na trhu. Vyrábí vysoce kvalitní multivarky, tlakové hrnce různých cenových kategorií, z nichž mnohé si zaslouží ty nejpozitivnější recenze. Jedním z nejoblíbenějších modelů je Redmond RMC-M90. Svým vzhledem i funkčností je téměř zcela shodný s modelem Polaris 0517. Je pravda, že pokud se pozorně podíváte na ovládací panel, všimnete si, že program Multicook byl nahrazen Expressem, v nabídce nejsou žádné ovesné vločky a další podobné nuance. Tento model rozšiřuje seznam svých schopností díky nástavci na fritování, který je dodáván se zařízením. Zařízení je kovový kbelík s odnímatelnou rukojetí, ve kterém se nakrájí brambory na kostky. Výrobce tvrdí, že tento model má 47 programů vaření, ale ve skutečnosti je jich pouze 17, zbývajících 28 jerůzné varianty režimu „Vícenásobné vaření“. Podle recenzí majitelů jsou multivarky Redmond jedním z nejspolehlivějších. Sňatečnost mezi nimi je extrémně nízká. Pokud zařízení neselhalo v prvních dnech po zahájení provozu, bude s největší pravděpodobností dokončeno před koncem své životnosti, která je u takového zařízení 3 roky.
Redmond 4525
Jak již bylo zmíněno, kvalitní multivarka neznamená drahou. Kupující, kteří nehoní velkou sadu funkcí a chtějí si koupit cenově dostupný, jednoduchý a vysoce kvalitní model, aby mohli vařit cereálie, polévku a několik druhů druhé, by měli věnovat pozornost Redmond 4525. Obsahuje pouze 6 základních programů, které uspokojí potřeby většiny spotřebitelů: kaše, pečivo, cereálie, dušení, vaření v páře, smažení, pilaf a pasterizace. Multicooker nemá tak oblíbený a hojně propagovaný 3D ohřev, takže koláče a muffiny jsou nahoře bledé, pokud však nepřekročíte normu pro pokládání potravin, budou se uvnitř perfektně péct. Mísa v tomto modelu má objem 5 litrů, s nepřilnavým povrchem. Díky velkému objemu je vhodný pro použití ve velké rodině. Model je dodáván v kovovém pouzdře s jednoduchým a přehledným tlačítkovým ovládáním. Mezi další funkce patří udržování teploty, manuální nastavení času a odložený start. Mezi nedostatky lze zaznamenat absenci pogumovaných nohou a odnímatelného vnitřního krytu, ale z velké části kvůli absenci sekundárních funkcí.za cenu je na posledním místě v sestavě Redmond. Majitelé poznamenávají, že vaří dobře a je levná. Sada obsahuje knihu 100 receptů, která vám umožní zpestřit jídelníček.
Panasonic RMC-M90
Tato společnost byla jednou z prvních, která začala vyrábět multicookery, když o tom ostatní výrobci ani neuvažovali. Na rozdíl od jiných společností se v této oblasti aktivně nevyvíjela: každoročně aktualizovat sestavu, zavádět nové technologie, měnit design. Panasonic vyrábí jen pár časem prověřených modelů, jako je Panasonic RMC-M90. Tento multicooker má kapacitu pouze 2,5 litru a výkon 450 wattů. Je určen pro malou rodinu 1-2 osob, velmi lehký (2,4 kg) a skladný. Tento model má elektronické tlačítkové ovládání, je zde funkce odloženého startu o 13 hodin a udržování teploty. Existuje pouze pět programů: pečení, kaše, dušení, cereálie a vaření v páře. Nejsou v něm žádné novodobé programy jako fondue, jogurty a hluboké tuky, teplota se také nereguluje, měnit lze pouze dobu vaření. Ale stávající programy byly převedeny na automatizaci.
Recenze na model "Panasonic RMC-M90"
Tento model existuje již dlouhou dobu, takže existuje mnoho recenzí. Majitelé prakticky nemají problémy s multivarkou, poctivě odpracuje přidělený čas, aniž by v procesu zmrazoval, aniž by se jídlo přehřívalo. Některé stížnosti jsou způsobeny hliníkovou miskou a malým počtem receptů. Materiál hliníkměkké, takže se snadno poškrábe a uživatelé si budou muset moderní nádobí hledat na internetu sami. Tento multicooker je skvělou volbou pro ty, kteří preferují kvalitu před originálním designem a rozmanitostí programů. Charakteristickým rysem modelů Panasonic je jejich nízký výkon, který ovlivňuje dobu vaření.
Mulinex RMC-M90
Jako jeden z největších výrobců malých domácích spotřebičů do kuchyně nemohl Mulinex ignorovat multivarky. Vyrábí několik modelů různých cenových kategorií a funkčnosti. Nejkvalitnější z nich lze nazvat "Mulineks RMC-M90". Kombinuje rychlost, spolehlivost a stylový design. Tento model může fungovat nejen jako multicooker, ale také jako tlakový hrnec - tedy uvařit jídlo pod tlakem ve zkráceném čase. Dodává se ve stylovém lesklém kovovém pouzdře, s hermeticky uzavřeným víkem a 1000W topným tělesem. Je v něm pouze 6 programů: jedná se o vysokotlaký a nízkotlaký režim, smažení, dušení, smažení zeleniny, udržování pokrmu horkého, ale ve skutečnosti jsou jeho možnosti mnohem širší. Tlakový hrnec dokáže vařit dušená masa, kastrol, mušle a mnoho, mnohem více. Její miska je velmi prostorná - celých 6 litrů, je zde dvoukotlová nádoba. Víko je vybaveno širokým odolným madlem, na samotném pouzdře jsou malá, ale pohodlná madla. Multicooker si vysloužil mnoho pozitivních recenzítrvanlivost jeho práce a rychlost přípravy.
Philips HD3136/03
V seznamu těch nejkvalitnějších multivařičů nelze nezmínit „Philips HD3136/03“. Jako každé jiné vybavení této značky je i tento model vysoce spolehlivý. Multivarič Philips nelze nazvat levným, ale zároveň je ideální kombinací ceny a kvality. Její miska není příliš velká - pouze 4 litry, což je ideální pro rodinu 3-4 lidí. Na takový objem je velmi výkonný, což znamená, že uvaří jídlo rychle. Má 14 programů vaření, včetně jogurtu, odloženého startu a udržování teploty. Výrobce poskytuje na své zařízení dvouletou plnou záruku, a to i přesto, že celá životnost je tři roky.