Multicooker je kuchyňský spotřebič, který se extrémně snadno používá, ale i přes to dokáže nahradit řadu dalších kuchyňských spotřebičů, jako je trouba, pánev, mikrovlnná trouba, pekárna chleba a další. Tyto schopnosti se používají k posouzení funkčnosti zařízení. Existují ale megafunkční multivarky, jejichž možnosti jsou prostě úžasné - profesionální.
REDMOND RMC-SM1000
Profesionální multivařič REDMOND RMC-SM1000 je zařazen do hodnocení nejlepších multivarků. S takovým asistentem můžete jít na „skvělé věci“. Celková charakteristika multicookeru naznačuje úroveň jeho pevnosti. REDMOND RMC-SM1000 je vybaven 14litrovou nepřilnavou nádobou a příkon je téměř 2 kW. Takový multicooker je určen pro velké otevřené prostory, v tradiční kuchyni bude stísněný.
Provozní režimy
Multivarič REDMOND RMC-SM1000 podporuje více programů vaření.
"Více vařit". Umožňujevařit pokrmy nejen podle nastavených parametrů, ale také podle nastavení zadaných uživateli. Teplotu a dobu vaření lze nastavit nezávisle podle vašeho uvážení. Díky této vlastnosti se multivařič Redmond stává univerzálním a dokáže nahradit řadu kuchyňských spotřebičů. Jeho cena je přitom výrazně nižší než částka, kterou by bylo nutné vyplatit při nákupu několika kusů kuchyňských spotřebičů, které nahrazuje.
Rozsah provozních teplot: 35-100°C.
Časový rozsah: 2–900 minut.
"Polévka/guláš". Určeno pro vaření prvních chodů, dušení zeleniny, masa a mořských plodů a také drůbeže. Během provozu můžete použít výchozí nastavení nebo je můžete nastavit ručně.
Časový rozsah: 20–600 minut.
"Rýže/obiloviny". Doporučeno pro vaření obilovin z celých zrn. Je podporován automatický režim vaření, stejně jako individuální, podle ručně nakonfigurovaných parametrů.
Časový rozsah: 10–240 minut.
Další schopnosti
Funkční vlastnosti pomocného typu zahrnují:
Schopnost udržet teplotu již uvařeného pokrmu. Pracuje v automatickém režimu, který se aktivuje ihned poté, co program vaření dokončí svou práci. Umožňuje udržet jídlo teplé po určitou dobu. V případě potřeby lze deaktivovat.
Možnost ohřevu jídla. Profesionální multivarky "Redmond" jsou také určeny pro ohřev studené kuchyně. Teplotní režim: 75–80 °С. Délka: 720 minut.
Funkce odloženého startu. Znamená to začátek procesu vaření v určitou dobu. Časové zpoždění může být od 1 do 1440 minut.
Mezi hlavní designové prvky patří:
- cup;
- parník;
- rameno;
- odměrka.
Standardní balíček obsahuje příručku pro více sporáků a knihu receptů.
Specifikace
Výkon – 1950 W.
Tělo: nerezová ocel.
Objem mísy – 14 litrů. Počet programů – 3
Displej – přítomný.
Parník – současnost.
Podporováno 3D vytápění.
Tlakový hrnec – chybí.
Funkce „Jogurt“– chybí.
Hlasový průzkumník – chybí.
Podporována ruční instalace.
Typ ovládání – elektronické.
Vnitřek misky je nepřilnavý.
Časovač odložení vaření – přítomný.
Programy vaření – více vaření, polévka/dušené maso, rýže/cereálie.
Hmotnost: 10 kg.
Země výroby: Čína.
Chcete si založit vlastní malou firmu, například vařit jídlo pro kanceláře nebo otevřít restauraci? Vše, co potřebujete, je multivařič Redmond. Cena takového profesionálního kuchaře je do 15 tisíc rublů.
Bork U700 multicooker
Nemáte toho moc volnéhočas? Pak potřebujete multivařič Bork U700, který je zařazen v recenzi multivarků pro profesionální použití a má mnoho programů automatického vaření. Mísa zařízení se vyznačuje unikátním vícevrstvým designem, který má vysokou tepelnou vodivost, čímž minimalizuje náklady na energii.
Design je založen na indukčním topném tělese. To zaručuje elektronickou přesnost při udržování teploty nastavené uživatelem.
Rysem profesionálního modelu je absence fáze zahřívání a ochlazování. Díky tomu se zvyšuje rychlost vaření a jídlo neztrácí chuť a užitné vlastnosti.
Programy
"Více vařit". Podporuje samočinné nastavení teploty a doby vaření. Díky tomu je možné uvařit naprosto jakékoli jídlo.
Vyvážené automatické programy: “Ohřev”, “Ohřev”, “Kaše”, “Rýže”, “Bujón”, “Pohanka”, “Pilaf”, “Ryba”, “Tukota”, “Pečení”, „ Trouba“, „Dušení“, „Pařák“, „Toastování“.
Další funkce
- Podporuje automatické čištění párou.
- Podporuje ochrannou funkci a vylučuje možnost zapnutí multicookeru bez mísy.
- Možnost nezávislého nastavení režimu úspory energie.
- Možnost vlastního nastavení teploty ohřevu.
Charakteristika multivařiče Bork U700
Výkon – 1455 W.
Tělo: nerezová ocel.
Objem mísy je 4,6 litru.
Počet programů – 14
Podporována ruční instalace.
Typ ovládání – dotyk.
Vnitřek misky je potažen mramorem.
Časovač odložení vaření – přítomný.
Podporován hlasový průvodce.
Programy vaření - vícenásobné vaření, ohřívání, ohřívání, kaše, rýže, vývar, pohanka, pilaf, ryba, tvaroh, pečivo, trouba, dušení, pařák, smažení.
Hmotnost – 7,5 kg.
Země výroby – Korea.
Průměrná cena je 20 tisíc rublů.
Recenze multivařičů Marta MT-1963
Pomalý hrnec/tlakový hrnec Marta MT-1963 je považován za nejpokročilejší zařízení v každé kuchyni.
Programy:
"Expresní". Znamená to nastavení dodatečné doby vaření k hlavní. Může se lišit od 1 do 99 minut.
Přetlaková/beztlaková technologie. Multicooker podporuje možnost výběru intenzity vaření pokrmů a potravinářských výrobků, které mohou být vystaveny nízkému, normálnímu nebo vysokému tlaku.
"Přetrvávání". Pouze jedna funkce multicooker může nahradit ruskou troubu. Dobu, po kterou bude pokrm chřadnout, lze nastavit ručně. Zvláštností programu je provoz bez tlaku a také kontrola připravenosti pokrmu otevřením víka.
Časový rozsah: 30–1440 minut.
Kromě „speciálního“programy uvedené výše, jsou podporovány standardní automatiky: Steamer, Seafood, Bake, Bread, Multicook.
Profesionální multivarky Marta MT-1963 jsou parní hrnce a pekárny na chleba spojené do jednoho.
Funkce
- Schopnost uzamknout uzávěr při vysokém tlaku.
- Přítomnost senzorů regulace tlaku.
- Přítomnost přetlakového pojistného ventilu.
- Přítomnost teplotního senzoru.
- Tepelná pojistka.
Funkce
Jmenovitý příkon: 900 Wattů.
Objem mísy: 5 litrů.
Počet programů vaření: 36 kusů.
Tělo: nerezová ocel.
Displej – přítomný.
Parník – současnost.
Tlakový hrnec – chybí.
Chybí funkce Jogurt.
Hlasový průzkumník – chybí.
Podporována ruční instalace.
Typ ovládání – elektronické.
Vnitřek misky je nepřilnavý.
Časovač odložení vaření – přítomný.
Programy vaření – šéfkuchař, odložený start, automatické udržování teploty, ohřívání.
Průměrná cena je asi 4 tisíce rublů.
Funkce balení a designu
Profesionální multivarky jsou dodávány do regálů v supermarketech s domácími spotřebiči v jednoduché bílé kartonové krabici, na které je schematické znázornění modelu. Nejsou zde žádné úchyty pro přepravu, což naznačuje problém s manuálempřenášení, protože jednotka je opravdu objemná a těžká.
Multivarník je navíc vybaven dvěma pěnovými vložkami, které plní ochrannou funkci a vylučují možnost poškození zařízení. Tyto ochranné prvky jsou umístěny v horní a spodní části obalu.
Údržba
Není žádným tajemstvím, že životnost jakéhokoli zařízení závisí nejen na dodržování či nedodržování pravidel návodu, ale také na péči o něj. Multicooker není výjimkou. Návod na údržbu:
- Abyste se zbavili nepříjemného zápachu, před použitím je třeba vnitřek zařízení ošetřit stolním octem a aktivovat režim Polévka / Dušení vložením ½ citronu do pomalého hrnce.
- Profesionální multivarky lze mýt v myčce nádobí (pokud se takové zařízení k mytí používá).
- Čistič mís – neabrazivní, měkká houba.
- K čištění pouzdra použijte vlhký hadřík.
- Vyjímatelný difuzér a nádrž na kondenzát, která se nachází pod krytem vnitřního typu, se musí po každém vaření umýt.
Potěšte svou rodinu a přátele svými kulinářskými mistrovskými díly každý den! A profesionální multicooker vám s tím pomůže!
