Výroba alkoholických nápojů, jejichž hlavní charakteristikou je jejich síla, začala odnepaměti. Alkohol je ve skutečnosti polotovar, ale jeho vlastnosti přímo ovlivňují konečný výsledek – ať už jde o koňak, likér nebo domácí vodku. Počet stupňů nebo jinými slovy pevnost lze měřit pomocí speciálního zařízení zvaného elektronický měřič alkoholu.
Zařízení zařízení
Elektronický lihoměr je druh hustoměru určeného k měření hustoty kapaliny. Ve větší míře se používá pro stanovení ukazatelů lihovodných roztoků, přičemž přesnost získaných údajů bude záviset na množství nečistot. Je třeba poznamenat, že lihoměry se nepoužívají k testování síly vína.
Zařízení zařízení je docela primitivní: skládá se ze skleněné trubice, která je zespodu naplněna rtutí a nahoře má měřící zařízení.měřítko. Moderní elektronický měřič alkoholu, který je cenově dostupný pro každého, výrazně usnadňuje život jeho „uživateli“, protože umožňuje okamžitě vidět procento obsahu alkoholu a nepočítat poměr hmotnosti k objemu.
Jak používat hustoměr?
Aby bylo dosaženo maximální přesnosti měření, musí být dodrženy určité požadavky na postup. Teplota zkušební kapaliny musí být zřetelně 20 °C. Je třeba si uvědomit, že v důsledku přidání vody do alkoholu teplota stoupá, takže musíte počkat, až se vrátí na původní hodnotu. Kromě alkoholu a vody by v kapalině neměly být žádné další nečistoty.
Do úzké skleněné nádoby obsahující testovací roztok tedy ponoříme elektronický lihoměr se rtuťovou částí a počkáme, až se číselná hodnota ustálí. Je třeba poznamenat, že toto zařízení je velmi pohodlné na použití a nejpřesnější ve svých údajích, takže je široce používáno profesionály i amatéry při výrobě alkoholických nápojů.
Laboratorní lihoměr
Takové hustoměry jsou navrženy pro měření hustoty ve dvousložkových roztocích, které jsou určeny pro export a potřeby domácností. Zařízení se často používá při měsíčním svitu a výrobě vína, protože určuje sílu hotového produktu s maximální přesností. Existuje několik typů laboratorních alkoholometrů, z nichž každý má svůj vlastní rozsah na měřicí stupnici,což vám umožní zkoumat kapaliny různé síly.
Je třeba poznamenat, že taková zařízení jsou vyrobena z materiálů šetrných k životnímu prostředí a neobsahují rtuť. Výrobek je poměrně kompaktní a lehký, takže při skladování nezabere mnoho místa. Použití laboratorního lihoměru je poměrně jednoduché: pro stanovení hustoty roztoku se zařízení ponoří do kapaliny, takže může volně plavat, aniž by se dotýkalo nádoby. Tento měřicí přístroj je navíc certifikovaný a mezi obyvatelstvem je již řadu let velmi žádaný.
Elektronický lihoměr je nezbytnou a užitečnou věcí v domácnosti a také skvělým dárkem pro každého vinaře.
